アメリカ・ノースカロライナ州にある日本人向けの牧場「グリーンウェイランチ[GREENWAY RANCH]」ブログ

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Oct

05

2018

いっちゃんのブログ22「作るのも食べるのも楽しいギョーザパーティ♪」

こんにちは、いっちゃんです。
先日、乗馬によくいらっしゃるゲストとギョーザパーティーをしました!

昼過ぎにゲストがレッスンを受けられて
夕方の馬たちの世話が終わったら、みんなでギョーザクッキング♪

ギョーザのタネに味噌を入れると美味しいとの事で味噌を投入し、
コネコネ。

P_20180930_171645_vHDR_Auto.jpg



タネが良く混ざったら、みんなで包んでいきます。
こういうのって、包み方にそれぞれの持ち味が出て面白いですよね(笑)

時々おしゃべりをしつつ、黙々と包んでいく…
どれくらい包んだか分からないくらい包んでいって
包み終わったそばから、みどりさんが焼き上げていく流れ作業です。

いつの間にか、大きいフライパン3〜4回分くらい焼いている事に気付き、
かなりの量になった事に驚きましたが問題なし。

P_20180930_183203_vHDR_Auto.jpg



ものすごく美味しそうじゃないですか?
実際すごく美味しかった〜!!

アジア系のスーパーで購入したというギョーザの皮は、
日本のものと比べてすっごくモチモチしていて
食べ応えがありました!

水餃子でも大丈夫なくらいモチモチしてましたよ〜!

こんなのいくらでも食べられちゃうよ〜とパクパク食べていたら
一時間後、止まる箸(笑)

胃袋が無限に伸びたらいいのにって本気で思いました。
今までの人生で一番お腹にギョーザが入ってた日だったと思う^^

ちなみに、私の畑で採れたスイカをデザートの一つとして出したんですが
あんまり甘くなかった(´;ω;`)

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やっぱり、種蒔きが遅かったかなあ…
でも、皆さんスイカ全部食べてくれた。優しいなあ。

今回はギョーザパーティーでしたが
今度はどんなパーティーになるのかな♪


ではまた次回!



2018/10/05 7:38:22 | リンク用URL

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